الكومبس – الصحة: يعتقد العديد من الأشخاص أن الدخول في حمية غذائية لخسارة الوزن يعني حرمان أنفسهم من الطعام، لكنهم قلما ينتبهون إلى وجود حبوب غنية بالمغذيات، تحوي نسبة محدودة من السعرات الحرارية، حسبما ذكر موقع Sky News .
وقالت أخصائية التغذية كريستال بدروسيان لموقع مجلة “رجيم” إنها تنصح بتناول 9 أنواع من الحبوب أثناء الريجيم الصحي، أولها بذور الشيا، حيث أن ملعقتين منها تحتويان على 10 غرامات من الألياف.
وأضافت أن الأرز البري بدوره يساعد من يلتزمون حمية صحية، نظراً لما فيه من منافع لصحة القلب، فضلاً عن احتوائه البروتين والمواد المضادة للتأكسد وحمض الفوليك.
أما حبوب اليقطين فتزود الجسم بالطاقة، وهي غنية بالمغنزيوم، وبوسع من يتبعون حمية أن يضيفوها إلى الحساء أو السلطة، فيما توفر بذور الرمان فيتامين سي ومواد مضادة للأكسدة.
وتمد حبوب الكينوا جسم الإنسان بالبروتين، كما توفر حبوب الكتان أحماض “الأوميغا 3″، لاسيما لمن لا يتناولون كميات كافية من السمك.
وتحث الخبيرة على الاستعانة ببذور القنب لما فيها من بروتين، وبذور الشمس للتزود بفيتامين “إي” إضافة إلى بذور السمسم الغنية بكل من البروتين والدهون الصحية.
