فيتامين A يلعب دوراً هاماً في تنظيم مرض السكري

الكومبس – الصحة: أكد باحثون سويديون أن فيتامين A هو ضروري جداً من أجل أن تكون الخلايا الموجودة في البنكرياس قادرة على فرز هرمون الأنسولين، لاسيما وأن نقص الفيتامين يمكن أن يكون عاملاً يسبب الإصابة بداء السكري من نوع 2، ولكن الباحثون لا ينصحون أبداً باستعمال المكملات الغذائية لتعويض نقص فيتامين A في الجسم.

وأفاد موقع Diabetes typ2 أن فريق من الباحثين السويديين في جامعة لوند اعدوا مجموعة من الأبحاث العلمية حيث اكتشفوا في وقت سابق أن خلايا إنتاج هرمون الأنسولين في البنكرياس لديها العديد من مستقبلا فيتامين A .

وحاول الباحثون خلال إعداد البحث الجديد الذي تم نشره مؤخراً دراسة مدى فعالية فيتامين A في تلك الخلايا، واكتشاف مدى ارتباطها باحتمال الإصابة بمرض السكري.

وقال Albert Salehi الباحث الرئيسي المسؤول عن إعداد الدراسة في بيان صحفي إن خلايا الجسم لا تملك أي مستقبلات غير ضرورية. فجميع تلك الخلايا لديها وظائف معينة، ولكن في كثير من الحالات فإنها غير معروفة.

وأضاف “عندما اكتشفنا أن خلايا الأنسولين لديها مستقبلات لفيتامين A، فإننا اعتقدنا أنه من المهم جداً معرفة السبب، بالإضافة إلى التعرف على وظائف تلك الخلايا”.

وأوضح الباحثون أنه خلال إجراء التجارب على خلايا الأنسولين الموجودة لدى الفئران، تم منع مستقبلات فيتامين A بشكل جزئي، وبالتالي فقد انتبه الباحثون إلى أن الخلايا فقدت قدرتها على إفراز هرمون السكر في الدم “الأنسولين”، وبالإضافة إلى ذلك فقد تدهورت مقاومة الخلايا للعدوى. فمجموع نقص فيتامين A يقتل خلايا الأنسولين.

ويعتبر انخفاض معدل إفراز الأنسولين وموت الخلايا هما نوعان من أسباب الإصابة بمرض السكري من نوع 2.

وكانت دراسات سابقة قد أظهرت أيضاً أن فيتامين A هومهم جداً لحديثي الولادة من الفئران حيث تساهم في تطوير فرز خلايا الأنسولين بشكل طبيعي.

وعبر الباحثون عن اعتقادهم بأن الأمر نفسه ينطبق على البشر أيضاً، حيث تشير نتائج الدراسات إلى أن فيتامين A يمكن أن يلعب دوراً لدى مرضى السكري من نوع 1 .

ولفت الباحثون الانتباه إلى أن الأطفال يحتاجون للحصول على عدد كافي من فيتامين A في النظام الغذائي خلال مرحلة الطفولة.

خطر جرعة زائدة

يوجد فيتامين A في اللحوم ومنتجات الألبان. وبالإضافة إلى ذلك فإن الحليب في السويد هو غني جداً بفيتامين A .

وبين الباحثون أن الشخص الذي يتبع نظام عذائي طبيعي لا يكون لديه خطر نقص الفيتامين كبير جداً، ولكن الأشخاص الذي يأكلون نظام غذائي نباتي يمكن أن يواجهوا مشكلة معينة.

وبالرغم من هذه النتائج فإن الباحثون لا ينحصون بتناول فيتامين A بسبب وجود خطر الحصول على جرعة زائدة، حيث أشاروا إلى أنه بدلاً من ذلك فإنه يمكن البحث عن مواد بديلة على غرار فيتامين A وبالتالي يمكن أن يكون علاجاً فعالاً أو تدبير وقائي لمرض السكري في المستقبل.