مهمته الأساسية التحقيق والمعالجة والوقاية من الأمراض الناجمة عن طرق التغذية، إلى جانب توفر الفرص للناس كي يعيشوا حياة أكثر صحة.
يعمل معظم أخصائيي التغذية في القطاعات الصحية والطبية عبر مجالس المحافظات، وفي المستشفيات والمراكز الصحية، ورعاية المسنين والأطفال والأمهات. كما يعمل بعضهم في الصحة العامة وشركات المواد الغذائية والصناعات الدوائية، وذلك في تطوير المنتجات والمبيعات والتسويق.
وتعتبر المحادثة الإرشادية مهمة جداً في لقاء أخصائي التغذية مع المرضى، بشكل فردي أو جماعي، إلى جانب تقديم النصائح حول الوجبات الغذائية، وذلك لمن يعاني من البدانة أو سوء التغذية أو السكري أو السرطان أو أمراض القلب والأوعية الدموية وبمختلف الأعمار.
ويتضمن العمل في هذه المهنة أيضاً التعاون مع الممرضات والأطباء والمعالجين الفيزيائيين وأخصائيي التأهيل العملي، وذلك لتقديم خدمة متكاملة للمرضى.
تتطلب المهنة مهارات في التواصل واتخاذ المبادرة والتعاون مع الآخرين.
الدراسة:
يوجد هذا التخصص Dietistprogrammet في جامعات يوتيبوري وأوبسالا وأوميو، وهو يتألف من ثلاث سنوات دراسية، يتم بعدها التقدم بطلب للحصول على هوية مزاولة المهنة legitimation من مؤسسة الشؤون الاجتماعية Socialstyrelsen.
كما يمكن متابعة الدراسة للحصول على دبلوم وماجستير.
للمزيد يمكن البحث في: