Maskinoperatör inom livsmedelsindustrin مشغل آلات تصنيع المواد الغذائية

Views : 392

النوع

التصنيف

ويعمل على إدارة ومراقبة عملية التصنيع عبر الكمبيوتر وداخل غرف التحكم، وتعديل خط سير الإنتاج، والتأكد من أن المنتجات مطابقة للمواصفات.

وتدخل الآلات والروبوتات كثيراً في تصنيع المواد الغذائية، وخاصة المطاحن والألبان والشوكولا والحلويات والمشروبات المختلفة، كما يوجد مراحل من العمل يتم باليد، مثل التعبئة والتغليف واللصق.

ويوجد تخصص آخر في هذه المهنة يدعى فني المواد الغذائية livsmedelstekniker وهو يتهم بمراقبة جودة المنتجات ومطابقتها للمواصفات.

وتتطلب هذه المهنة معرفة بالمراحل التي تمر بها المواد الغذائية وخاصة الحليب والألبان والحبوب، وطريقة تغليفها وتخزينها وتوزيعها، إلى جانب اهتمام شديد بالنظافة، وارتداء ملابس معينة، ودقة في العمل وتركيز على الإنتاجية وتعاون مع الزملاء.

الدراسة:

يمكن دخول المهنة عبر دراسة برنامج التقنيات الصناعية Industritekniska programmet في المرحلة الثانوية، بالإضافة إلى دورات سوق العمل عبر مكتب العمل، وعبر دورات تعليم البالغين في البلديات vuxenutbildning.

ويمكن أيضاً متابعة الدراسة في الكليات المهنية.

كما تقوم الشركات بتدريب عمالها بعد توظيفهم.

للمزيد يمكن البحث في:

http://www.gymnasieinfo.se/

https://www.yrkeshogskolan.se/

http://www.teknikcollege.se/

ويمكن أيضاً تقييم الخبرات في حال عدم وجود شهادة:

https://www.valideringsinfo.se/

وفي حال وجود شهادة أجنبية:

https://www.uhr.se/