إنذار حول الكباب في مالمو: يحتوي على مواد تسبب الحساسية

: 4/27/23, 2:37 PM
Updated: 4/27/23, 2:38 PM
 (AP Photo/Michael Probst)
(AP Photo/Michael Probst)

الكومبس – ستوكهولم: أظهرت دراسة أجرتها وحدة البيئة في مدينة مالمو أن ثلث الكباب المباع فيها يحتوي على مواد قد تسبب الحساسية.

وقالت إن عبوات الكباب المباع من قبل تجار الجملة لم تذكر وجود هذه المواد ضمن البضاعة المباعة ما قد يشكل خطراً على المستهلكين.

وكشفت صحيفة (سيد سفينسكان) أن وحدة البيئة فحصت 30 صنفاً من الكباب المباع ووجدت احتواء ثلثها على هذه المواد المسببة الحساسية، ما دفع التجار إلى سحبها من كامل السوق الاوروبية.

وتبيّن ان ستة من هذه الأصناف احتوت على خردل، واثنين على كرفس، وواحد على حليب ، على الرغم من عدم ذكر هذه المواد على أغلفتها.

واضطر عديد من مصنعي الكباب في أوروبا إلى تغيير خلطات التوابل الخاصة بهم أو قاموا بتغيير ملصقات الأغلفة لتتطابق مع ما تحتويه من مواد.

Alkompis Communication AB 559169-6140 © 2024.