الكومبس – وكالات: حذّر بروفيسور بمعهد كارولينسكا السويدي الشهير من أن أكثر أنواع الحمية الغذائية شعبية قد تشكل تهديداً على الصحة العامة، لافتاً الى إنتشار حمية الدهون بين السويديين خلال السنوات القليلة الماضية.
ونقلت الإذاعة السويدية عن التقرير السنوي للمجلس والمعهد الوطني للصحة العامة القول إنه كلما طال العمر لدى النساء والرجال على حدٍ سواء، يزداد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية، وإن الأكثر عرضة لذلك هم الأشخاص الذين لا يملكون وعيّا صحيّاً من أصحاب التحصيل العلمي المتدني.
ويُنصح البعض الراغبين بإنقاص أوزانهم بإتباع حمية غذائية تتلخص في تناول أقل كمية من الكاربوهيدرات والمزيد من الدهون او ما يطلق عليها بحمية LCHF، ويبدو إن هذا النوع من الحمية لاقى رواجاً وكان له تأثيره في السويد.
ويعبر الأطباء عن قلقهم من تزايد مبيعات الزبد واللحم الأحمر وتناول المزيد من السكر والملح والإكثار من تناول منتجات الحليب والأجبان عالية الدسم، في حين يجب ان يكون الغذاء الجيد مرتبط بزيادة في الحركة.