الكومبس – أخبار السويد: ابتكر الشاب رضا سونبولرو ، البالغ من العمر 35 عاماً، مشروباً جديداً أطلق عليه اسم “عيدموست” (Eidmust)، مستلهماً من تقليد مشروب “يولموست” السويدي المرتبط بأجواء عيد الميلاد، بهدف إرساء تقليد احتفالي جديد يواكب عيدَي الفطر والأضحى.
بدأ رضا فكرته من تجربة شخصية. فبعد قدومه إلى السويد في سن المراهقة، تذوق يولموست للمرة الأولى ولم يعجبه الطعم، لكنه استمر في شرائه كل عام لأنه أصبح مؤشراً على اقتراب العيد.
وقال رضا لصحيفة أكسبريسن “لم أكن أحب الطعم في البداية، لكن مع الوقت تغيّرت ذوقي، وأحببت يولموست وبوسكموست. ثم بدأت أفكر: لماذا لا يوجد مشروب مشابه لأعيادنا؟”
رغم أنه يعمل مسؤول مشتريات استراتيجي في شركة أدوية ولا يمتلك خبرة في ريادة الأعمال أو صناعة المشروبات، قرر التواصل مع شركة AB Roberts – وهي الجهة التي تنتج يولموست بوصفة سرية يعرفها فقط شخصان في السويد.
عرض رضا فكرته بإنتاج مشروب عيد بنكهات قريبة من الثقافة الإسلامية، واقترح تحديداً نكهة الرمان. وقال
“الرمان فاكهة شعبية في كثير من الدول الإسلامية. لم أكن متأكداً في البداية من مدى توافقه مع الموست، لكن شرحت رؤيتي، وجرّبت الشركة الفكرة، والنتيجة كانت رائعة”.
نحو تقليد جديد في السويد
فكرة “عيدموست” تأتي في سياق تزايد المنتجات والرموز المرتبطة بالأعياد الإسلامية في السويد. فاليوم باتت الأسواق تتحدث عن “تقاويم رمضان”، و”هدايا عيد”، وحتى IKEA أطلقت مجموعة رمضانية للعام الثاني على التوالي.
يأمل رضا أن يكون لمشروبه دور في بناء تقليد يرافق عيد المسلمين، تماماً كما يُعد جولموست مشروباً رمزياً لعيد الميلاد في السويد.
وأضاف “في بعض الأحيان، نشعر وكأننا نعيش بين عالمين. لكنني هنا شعرت أن بإمكاني بناء شيء خاص بي، وأن أكون جزءاً من هذا المجتمع”.
عيدموست للجميع
رغم أن عيدموست مستوحى من الأعياد الإسلامية، يؤكد رضا أنه لا يقتصر على المسلمين فقط، بل يتمنى أن يُجربه الجميع كما جرب هو يولموست عند قدومه إلى السويد.
وختم حديثه قائلاً “عيدموست للجميع. تماماً كما يشرب الناس جولموست بمختلف خلفياتهم، أتمنى أن يكون عيدموست كذلك”.