الكومبس – ستوكهولم: كشف تقرير تلفزيوني أن شركة لتصنيع الكباب في محافظة سكونا بجنوب السويد استمرّت بيع منتجاتها للتجار والمطاعم رغم حظر فرضته وكالة الغذاء السويدية على منتجاتها بعد اكتشاف وجود بكتيريا خطيرة في مصنعها.
وفرضت الوكالة الحظر على الشركة في 10 اكتوبر الماضي، بعد اكتشاف بقايا العفن والدهون القديمة على طاولات مصنعها، وكذلك وجود بكتيريا الليستريا في الكباب الجاهز للأكل الذي تنتجه الشركة.
ومنذ فرض الحظر باعت الشركة أو حاولت بيع المنتجات إلى اثنين على الأقل من تجار الجملة، ومطعم واحد، وفق تقرير SVT.
رئيس الشركة قال في التقرير إنه أساء فهم القرار واعتقد أن الحظر يشمل التصنيع فقط ولا يشمل حظر بيع المنتجات المصنعة والمخزنة قبل فرض الحظر.
ومن جانبهم أكد تجار الجملة أنه لم يتم إبلاغهم بالحظر الذي فرضته وكالة الغذاء، علماً أن الأمر يقع على عاتق الشركة كما تؤكد الوكالة نفسها.
ويمكن أن تشكل بكتيريا الليستريا خطراً صحياً كبيراً، على سبيل المثال، على كبار السن والنساء الحوامل والأشخاص المصابين بداء السكري أو السرطان.