الكومبس – أخبار السويد: يرى خبراء اقتصاديون سويديون، أن أسعار المواد الغذائية المرتفعة في البلاد، أدت إلى تغيير أنماط الاستهلاك – وهو ما يمثل تحديًا لمنتجي المواد الغذائية وتجار التجزئة.
وارتفعت أسعار المواد الغذائية بمعدل 25 في المائة منذ عام 2021.
وقال أولف مازور، الرئيس التنفيذي لشركة ماتبريسكولين التجارية: “ربما لم نر في السويد شيئًا مماثلًا لهذا من قبل، إلا إذا كان الأمر يتعلق بحالة حرب”.
ووصف مازور، السنوات الأخيرة، مع ارتفاع تكاليف الوقود والكهرباء والأسمدة والمواد الخام، بأنها “صدمة” لمنتجي المواد الغذائية والمتاجر.
وقال: “إنهم يقاتلون ضدنا أيضًا كمستهلكين، الذين غيروا سلوكهم في كثير من الحالات”.
وتابع: “عندما ينظر المستهلكون أكثر إلى الأسعار الإضافية ويتسوقون على أساس ما هو رخيص، يصبح من الصعب أيضًا على المتاجر معرفة كمية السلع المختلفة التي يجب شراؤها”.
وبشأن كيف ستتطور الأسعار في المستقبل؟ لا يعتقد أولف مازور أن تكون هناك أي صدمة ارتفاع أسعار أخرى مثل تلك التي شهدناها في السنوات الأخيرة لكنه في نفس الوقت أشار إلى أنها لن تنخفض.
وقال: “يمكن أن ترتفع أسعار السلع الفردية بسبب، على سبيل المثال، الفيضانات أو الجفاف”.
Source: www.svt.se
