الكومبس – ستوكهولم: قالت مصلحة الأغذية السويدية، إن من النادر أن تحمل الإختبارات التي تجري على اللحوم والأسماك وغيرها من المواد الغذائية السويدية على بقايا من الأدوية والمعادن الثقيلة أو الملوثات الأخرى.
واعتمدت المصلحة في ذلك على الإختبارات التي أجرتها على الأغذية من العام 2015، موضحة أن واحد فقط مما يقرب من 5000 إختبار، وُجدت فيه آثار لمضادات حيوية.
وقال المفتش الحكومي في المصلحة أنغريد نوردلاندر لوكالة الأنباء السويدية: “إنه لأمر في غاية السرور أن تبقى نتائج السنوات السابقة مستمرة وعلى حالها”.
لكن المصلحة أوضحت أنه ورغم ذلك لا تزال هناك مستويات عالية من الرصاص موجودة في عينات فردية من لحوم الحيوانات البرية، رغم المحاولات في أن يقوم الصيادين بإصطياد فرائسهم بطريقة لا يختلط فيها الرصاص مع اللحم.