عشاء فاخر تحوّل كابوساً

شهد واحد من أشهر مطاعم ستوكهولم تفشياً قوياً لليستيريا. وتلقت بلدية ستوكهولم أكثر من 80 بلاغاً من أشخاص شعروا بالمرض بعد تناولهم وجبات في المطعم.

الزبائن كانوا تناولوا قائمة تذوق تضم عدداً من الأطباق، وتُجرى الآن تحقيقات لمعرفة أي من المكونات كان ملوثاً فعلاً. عادة ما يُصاب نحو مئة شخص فقط بالليستيريا في السويد كل عام، لذا أثار التفشي الأخير تساؤلات كثيرة لدى الخبراء.

ما هي الليستيريا؟ لماذا انتشر التفشي بهذه السرعة؟ وهل ينبغي القلق من الإصابة بها أثناء تناول الطعام في مطعم؟

حلقة بودكاست “ديلي بالعربي” بالتعاون بين أفتونبلادت والكومبس، تناقش هذه الأسئلة وغيرها.

استمع إلى البودكاست على Spotify، و Apple Podcasts، و Pocket Casts، إضافة إلى منصات الكومبس.