Wienerkorvarna som återkallades förra veckan innehöll inte listeria. Arkivbild.

Falskt alarm om listeria i wienerkorv

LivsmedelTT

Veckan före jul återkallade H Karlssons Charkuterifabrik förpackningar med wienerkorv, efter att man vid en rutinkontroll hittat spår av listeria i ett paket.

”Vi har nu fått resultat från externa parter som har genomfört vidare undersökningar, och provsvaren visar att det var falskt alarm”, meddelar nu företaget i ett pressmeddelande.

Wienerkorven innehöll alltså inte listeriabakterien som kan göra människor med nedsatt immunförsvar, bland annat gravida och äldre, allvarligt sjuka.

About Sten

Check Also

Latinamerika värst virusdrabbat

LatinamerikaTT-AFP Latinamerika och Karibien går om Europa i antalet coronadöda och är därmed den del …