الكومبس – ستوكهولم: أعلنت شركة “سولتا كفارت Saltå Kvarn” عن سحب أحد منتجاتها من الأسواق لاحتوائه كميات مرتفعة من مادة سامة.
وقالت الشركة إن الأمر يتعلق بدقيق الشعير بوزن 1.25 كيلوغراماً، والذي يحمل تاريخ انتهاء الصلاحية 2025-04-03. وجاء هذا الإجراء بعد اكتشاف مستويات مرتفعة من “مادة أوكرا توكسين أ” السامة في الدقيق.
ووفقاً للشركة، فإن المستويات المكتشفة لا تشكل خطراً على الصحة عند الاستهلاك الطبيعي، لكن المنتج تم سحبه كإجراء احترازي.
تجدر الإشارة إلى أن “أوكرا توكسين أ” سم من السموم الفطرية، ويمكن أن يتشكل خلال تخزين الحبوب وغيرها من المنتجات الزراعية.